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먹거리 리뷰

[냉면] 평양냉면 전문점 제형면옥 후기 (하계동)

by Yen’s 2021. 1. 28.

여름에만 냉면을? 놉  

겨울에 먹는 냉면이 진짜. (냉면을 사랑하는 사람이라면)

평소에 대중적인 냉면이 아닌, 밍밍한? 육수 매력으로 먹는

평양냉면을 먹어 보았다. 전화 주문 후 매장 픽업. (광고 X, 내돈내산)

 

 

제형면옥 매장 입구

- 전통 평양냉면 제형면옥

하계역 3번 출구 근처

매일 10:00-22:00

단체석, 주차, 포장, 예약 가능.

 

 

각종 언론에 많이 소개된 냉면집이다.

제형면옥 메뉴

평양냉면, 평양 손만두, 만두전골, 어복쟁반 등 다양한 메뉴.

가격이 결코 저렴하지는 않다.

 

- 평양물냉면 10,000  (2)

- 평양손만두 10,000 (1)  주문

 

제형면옥 포장

튼튼한 포장용기에 담아준다.

면을 따로 주지 않고 국물에 넣어주어 약간 불었다.

거리가 먼 경우 면과 육수를 따로 포장해야 좋을 듯.

 

 

제형면옥 만두 포장

와 만두 크기가 정말 크다. 감탄. 

만두피는 약간 두껍고, 만두 육수가 진하다.

특유의 평양만두 맛.

 

 

고기가 부드럽고 육수는 정말 밍밍한 맛이다.

면도 쫀쫀하고, 식감이 좋았다.

시원하고, 은은한 이 집만의 특유한 평양냉면 맛을 좋아하는 사람이라면 

다시 생각나는 맛.

만두소는 누린내가 나지 않았고, 잘게 다져진 고기와 각종 채소가 들어있다.

만두가 정말 커서 1개만 먹어도 배가 든든했다. 

 

 

- 평양냉면의 맛을 안다면

- 특유의 평양냉면의 육수

- 맑고 시원한 육수

- 손바닥만 한 대왕 평양만두

- 포장, 주차 가능 매장도 넓다.

- 각종 언론에 소개된 평양냉면집.

 

 

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